健康食品と保健機能食品の違いとは
「健康食品」と呼ばれるものについて、法律上の定義はなく、広く健康の維持、増進に役立つ食品として販売、利用されているもの全般を指しますが、その成分や効能は正しく表示されなくてはなりません。
そこで国の制度として「保健機能食品制度」が設けられ、いわゆる健康食品のうち、有効性や安全性について国が定める一定の基準を満たす食品については、特定の保健機能を持つ「保健機能食品」として表示することが認められています。
解説：保健機能食品の種類と表示の注意点
この記事では西田弁護士が保健機能食品の種類や注意点について解説いたします。
